油條放糯米粉的主要原因是因?yàn)榕疵追塾叙ば院晚g性，能夠增加油條的筋性和口感。糯米粉可以使油條更加酥脆，不易變軟。糯米粉還可以讓油條的色澤更加金黃，口感更加細(xì)膩。放糯米粉可以提升油條的質(zhì)量和口感。
剩下的油條做成抱蛋油條當(dāng)早餐最好吃，外香里軟不發(fā)干，做法簡(jiǎn)單還頂飽，比復(fù)炸健康很多。
發(fā)布時(shí)間：2023-05-21 04:18:15
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