喝酒會(huì)給腸胃帶來不同程度的損傷，輕則引發(fā)即時(shí)不適，長(zhǎng)期或大量飲酒還可能誘發(fā)嚴(yán)重的腸胃疾病，甚至危及生命。
1. 短時(shí)間大量喝酒會(huì)直接刺激損傷腸胃黏膜，酒精會(huì)溶解破壞胃黏膜表面的保護(hù)黏液層，讓胃酸直接接觸胃壁，很快就會(huì)引發(fā)胃黏膜充血水腫，讓人喝完之后出現(xiàn)胃疼、反酸、惡心想吐的不適癥狀，喝的酒精度數(shù)太高、量太大時(shí)，還可能直接造成急性胃黏膜糜爛，引發(fā)消化道出血，排出黑便甚至嘔血。
2. 長(zhǎng)期喝酒會(huì)造成腸胃的慢性損傷，胃黏膜反復(fù)受損又修復(fù)不及時(shí)，慢慢會(huì)發(fā)展成慢性胃炎、胃潰瘍，很多長(zhǎng)期喝酒的人還會(huì)出現(xiàn)腸胃動(dòng)力紊亂、腸道菌群失調(diào)，要么反復(fù)腹脹便秘，要么動(dòng)不動(dòng)拉肚子，腸道長(zhǎng)期受刺激也會(huì)增加黏膜病變的風(fēng)險(xiǎn)。
3. 本身有基礎(chǔ)腸胃病的人喝酒，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)成倍升高，原本就有胃潰瘍、慢性腸炎的人群，喝酒很容易誘發(fā)潰瘍穿孔、急性出血，就算是平時(shí)腸胃沒明顯不舒服，長(zhǎng)期酗酒也會(huì)大幅提升胃**、腸**的發(fā)病幾率，部分情況下酒精還會(huì)誘發(fā)急性胰腺炎，嚴(yán)重時(shí)會(huì)直接連累整個(gè)消化系統(tǒng)，危及生命。
3.清軟燉娃娃菜準(zhǔn)備3片娃娃菜嫩芯、小半碗清水、少量淀粉、一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鹽，娃娃菜撕成小塊，開水下鍋焯1分鐘撈出來控干水，另起小鍋把清水燒開，加少量細(xì)鹽調(diào)味，淋入提前調(diào)好的稀淀粉水勾個(gè)薄芡，澆在娃娃菜上就完成，整道菜幾乎沒有油分，娃娃菜軟爛清甜，腸胃炎恢復(fù)期過渡到正常軟食的時(shí)候吃非常合適。
