吃了就拉多數是功能性的腸胃問題，最常見為腸易激綜合征、腸胃功能紊亂，少數是食物刺激、食物不耐受或者器質性腸胃病變引起。

　　1 最常見的是功能性腸胃異常，也就是腸易激綜合征或者腸胃功能紊亂。這類情況大多是長期飲食不規律、壓力大、情緒敏感導致腸胃神經功能失調，進食后腸胃蠕動被過度刺激，就會產生便意，通常還會伴隨著便前肚子不舒服、便后不適感緩解，一般大便本身不會帶膿血，常規檢查也查不出明顯的器質性問題。

　　2 飲食因素誘發的一過性反應。如果吃了大量生冷、辛辣、油膩的刺激性食物，或者本身存在乳糖不耐受、特定食物過敏，吃完這類食物后腸胃受到刺激，或是無法正常消化吸收，就會快速蠕動產生排便感。這種情況只要避開相關誘因，大多就會自行恢復，不會頻繁發作。

　　3 器質性腸胃病變引起的異常。如果吃了就拉的情況持續超過兩周以上沒有緩解，還伴隨大便帶黏液、膿血，或者有不明原因的體重下降、持續性腹痛，就要考慮是慢性腸炎、炎癥性腸病甚至腸道腫物等器質性問題，需要盡早去醫院做腸鏡等相關檢查明確診斷。