蓮藕排骨湯在高壓鍋中煮的時間一般為30分鐘到40分鐘。具體的煮煲時間還取決于個人的口感喜好和高壓鍋的類型。煮的時間過長可能導致蓮藕煮爛，口感不佳。煮的時間過短則可能導致排骨不夠熟軟。建議根據個人喜好和經驗來確定z佳的煮煲時間。