油麥菜比生菜更好種植，對種植新手更友好，成活率和環境適應性都明顯優于生菜。

　　1. 溫度適應性更廣，油麥菜既耐輕微低溫，也能扛住夏季的高溫，除了極寒極熱的極端天氣，春、夏、秋三季都能露地種植，冬天放在封閉陽臺也能正常生長。生菜對溫度要求苛刻，超過30℃就容易抽苔變老、大面積死苗，低于10℃又會停止生長，適合正常種植的時間窗口比油麥菜窄很多。

　　2. 抗病蟲害能力更強，常見的結球生菜葉片層層疊疊不透氣，澆水或者降雨后很容易悶出霜霉病、軟腐病，蚜蟲也愛躲在菜芯縫隙里很難清理。油麥菜是直立散葉生長，整體通風性好，病害發生概率低很多，就算生蟲也一眼就能發現，打理起來省很多事。

　　3. 日常管理門檻更低，生菜對水肥要求很挑剔，缺肥會黃葉長得慢，水大了容易爛根，種植密度不對還沒法正常結球。油麥菜耐貧瘠也耐輕度干旱，就算是沒改良過的普通園土也能正常生長，種密了拔掉小苗就能給剩下的植株騰出生長空間，平時吃的時候摘外層葉子就能持續采收，新手偶爾忘記澆水施肥也不會絕收，成活率高很多。