胃不好的人食補核心是靠長期溫和養護，選對不刺激、好消化的食物，保持規律的進食習慣，不額外增加胃的負擔，就能慢慢改善胃的狀態。

　　1 選對基礎食材，優先選好消化的溫和品類。主食多吃發面饅頭、小米粥、軟面條這類發酵或煮軟的食物，少吃大量整粒粗糧、死面硬餅這類不好磨碎的食物；蔬菜優先選嫩瓜、嫩葉、蒸熟的根莖菜，少吃生的、纖維過硬的冷生菜；肉蛋選蒸蛋、嫩瘦肉、清蒸魚肉就很好，避開油膩的肥肉、油炸肉。

　　2 保持規律溫和的進食節奏，這是食補有效的基礎。一定要按時吃飯，別餓十幾個小時猛吃一頓，也別每頓吃到撐，吃七八分飽對胃最友好；吃飯的時候多嚼幾次，把食物嚼碎再咽，幫胃減輕消化負擔；所有食物盡量吃溫的，剛從冰箱拿出來的冰飲、冰水果放至常溫再吃，太燙的食物也放涼點再入口，避免反復刺激胃黏膜。

　　3 根據自身情況忌口，順著體質微調食補方向。如果吃甜的就反酸燒心，就少碰奶茶、蛋糕這類高糖食物；如果吃辣就胃疼拉肚子，就別硬扛著吃重口辣；腌制咸菜、熏肉，還有酒精、濃咖啡這類本身會損傷胃黏膜的食物，盡量少碰；胃寒怕涼的人平時可以偶爾喝點生姜大棗茶，胃容易燥熱反酸的可以喝點溫的小米百合粥，適合自己的才有用。