喝干姜后胃不舒服，大多是干姜刺激胃黏膜、用藥不對癥或者本身存在胃部基礎疾病導致的，需立刻停喝后再針對性緩解不適。

　　1，干姜本身的刺激性誘發不適。干姜屬于辛溫燥烈的食材藥材，里面含有不少姜辣素這類刺激性成分，如果是空腹喝干姜水、放的干姜劑量太大，會直接刺激胃黏膜，打亂胃部正常的分泌和蠕動節奏，引發胃部灼痛、反酸、發脹這類不舒服，本身胃比較嬌弱的人更容易出現這種情況。

　　2，不對癥飲用加重胃部失衡。干姜主要作用是溫中散寒，只適合本身胃寒的人喝，如果本身是胃火大、胃陰不足或者濕熱蘊胃的熱性體質，喝干姜相當于火上澆油，會加重胃部的燥熱壅滯狀態，自然就會引發胃痛、口干、胃脹等不適。

　　3，基礎胃病受刺激引發不適。如果本身就有胃潰瘍、糜爛性胃炎、反流性胃炎這類胃部基礎病，胃黏膜本身就存在損傷創面，干姜的刺激性成分會直接刺激創面，加重胃部的炎癥反應，不光會引發明顯的胃部不舒服，還可能加重原有胃病的癥狀。