1. 烤羊肉串：將羊肉切成小塊，串在竹簽上，刷上調料，烤至金黃色即可。

　　2. 烤羊腿：將羊腿切成小塊，用調料腌制，放入烤箱中烤至熟透即可。

　　3. 羊肉炒飯：將羊肉切成小塊，炒熟后加入煮熟的白米飯，加入適量的調料，翻炒均勻即可。

　　4. 羊肉湯：將羊肉切成小塊，加入清水，加入適量的調料，煮至肉爛湯濃即可。

　　5. 羊肉煲：將羊肉切成小塊，配上各種蔬菜和藥材，加入適量的清水，慢火燉煮幾個小時，直至羊肉爛熟即可。