以下是可以增加胃腸蠕動的蔬菜：

　　1. 青菜：青菜中的植物纖維、維生素、礦物質等成分，可以促進腸道蠕動，增加排便次數。

　　2. 蘑菇：蘑菇中的纖維素、麥角硫因等成分，有助于增加胃腸蠕動，促進腸道健康。

　　3. 芹菜：芹菜含有豐富的纖維素和水分，能夠增加腸道蠕動，有助于排出身體中的廢物。

　　4. 豆類：豆類中的纖維素和植物蛋白質，可以增加腸道蠕動，有助于促進腸道健康。

　　5. 紅薯：紅薯富含的膳食纖維和淀粉，可以增加腸道蠕動，促進排便。

　　增加蔬菜的攝入量，可以有助于促進胃腸蠕動，增加排便次數，保持腸道健康。