根據科學研究，非比麩沒有被證實有害。事實上，非比麩是一種健康的食品，因為它是由谷物和豆類制成的，其中含有更多的蛋白質、纖維和維生素。如果你長期攝入含有非比麩的食物，它還可以幫助調節胃腸道功能、穩定血糖水平和降低膽固醇。如果你有麩質過敏或乳糖不耐受癥等特定疾病，應避免食用非比麩。