正確適量食用處理得當的紅棗對胃有一定益處，食用不當反而會損傷胃黏膜加重胃部不適。

　　1 紅棗本身營養豐富，也符合中醫補脾益氣的養生說法，對于本身脾胃偏虛、日常容易乏力便溏的人群來說，每天吃幾顆處理軟透的紅棗，不會給胃部造成過重負擔，還能補充鐵、維生素等營養，輔助調養脾胃狀態。

　　2 不對的吃法很容易傷胃，生干紅棗的外皮堅韌粗糙，含有大量不可溶性膳食纖維，本身胃動力不足、患有胃炎胃潰瘍的人，大量生吃很容易讓硬棗皮摩擦已經受損的胃黏膜，引發或加重胃痛、胃脹；另外紅棗含糖量很高，胃食管反流、胃酸分泌過多的人吃多了，還會刺激胃酸大量分泌，加重反酸、燒心的不適。

　　3 胃不好的人吃紅棗要講究方式方法，控制好量，哪怕是健康人群每天也不要超過10顆，脾胃偏弱的人每天吃3-5顆就足夠；其次盡量不要生吃干硬的紅棗，可以蒸軟或者煮進粥、湯里食用，腸胃敏感怕刺激的話還可以去掉棗皮再吃，能z大程度發揮紅棗的益處，也避免傷到胃。