心胃不好的人優(yōu)先吃低鈉、低油、好消化的溫和營養(yǎng)食物，只要選對品類和做法，就能同時(shí)減輕胃腸負(fù)擔(dān)、保護(hù)心血管狀態(tài)。

　　1 主食優(yōu)先選發(fā)酵類主食和軟糯谷薯，比如饅頭、發(fā)糕、小米粥、蒸山藥、蒸南瓜這類。發(fā)酵主食比未發(fā)酵的更好消化，不容易引起胃脹反酸，軟糯谷薯升糖平穩(wěn)，還富含鉀元素，能幫助調(diào)節(jié)血壓，對心臟友好。注意不要吃油炸主食、過硬的整粒粗糧，這類食物要么油脂鈉含量超標(biāo)，要么難以消化，對心胃都不友好。

　　2 蛋白質(zhì)優(yōu)先選低脂細(xì)軟的優(yōu)質(zhì)來源，比如去皮蒸雞胸、清燉鱸魚、雞蛋羹、嫩豆腐這類。這類食物脂肪含量低，不會(huì)升高血脂加重心臟負(fù)擔(dān)，加工得細(xì)軟也不會(huì)讓胃消化不良，補(bǔ)充足夠蛋白質(zhì)也能維持身體機(jī)能。要避開肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、腌肉、咸魚等高鹽高脂的加工肉制品，這類食物會(huì)刺激胃黏膜，還會(huì)升高血壓血脂，加重心胃負(fù)擔(dān)。

　　3 蔬果優(yōu)先選溫和不刺激的新鮮品類，比如菠菜、娃娃菜、西蘭花、煮胡蘿卜、蘋果、木瓜、藍(lán)莓這些。新鮮蔬果富含膳食纖維、維生素和抗氧化物質(zhì)，既能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)幫助消化，也能幫助調(diào)節(jié)血脂，保護(hù)心血管。注意不要吃剛從冰箱拿出來的冰蔬果，也不要吃生蒜、尖辣椒、酸澀未熟的水果這類刺激性強(qiáng)的品類，避免刺激胃黏膜引發(fā)不適。