
天天吃肉不一定不健康,只要選對種類、控制好量、搭配均衡,完全可以吃得健康,反之如果吃法錯誤,反而會給身體帶來負擔。

1、如果吃對了,天天吃肉反而對身體有益。肉類含有人體沒法自身合成的必需氨基酸、好吸收的血紅素鐵,還有B族維生素、鋅等多種關鍵營養素,長期不吃肉很容易出現蛋白質營養不良、缺鐵性貧血,尤其是女性、老人和生長發育期的孩子,天天適量吃肉,比長期缺肉更健康。
2、如果吃法不對,天天吃肉確實會損害健康。很多人頓頓吃大量肥肉、油炸肉或者加工肉制品,一頓就能吃超量,熱量和飽和脂肪遠遠超標,不僅容易快速長胖,還會升高血脂、加重腸胃和代謝負擔,長期這么吃還會提升多種慢性病的發病風險。
3、想健康天天吃肉,要把握住兩個核心原則:一是控量選對種類,按照膳食指南推薦,每天畜禽肉加起來控制在50-75克,魚蝦類控制在50-100克,優先選魚蝦、去皮禽肉,少吃肥肉、煙熏腌制的加工肉;二是做好餐食搭配,吃肉的時候搭配夠新鮮蔬菜、全谷物,不要頓頓只吃肉不吃主食和菜,這樣既能補夠營養,也不會給身體添負擔。

