以下是煮紅豆的步驟，讓它們不容易爛：

　　1. 先將紅豆泡水，泡8個小時或過夜，這樣能夠讓紅豆吸足水分。

　　2. 將泡好的紅豆放入一個大鍋中，加入足夠的清水，大約是紅豆的3-4倍。

　　3. 把鍋放在火上，大火煮開后轉小火，蓋上鍋蓋燜煮，每隔一段時間攪拌一下，避免煮爛。

　　4. 根據紅豆的大小和硬度，大約需要煮1-2小時左右，或者直到紅豆變得柔軟和熟爛。

　　5. 在煮紅豆的過程中，可以加入一些冰糖或者紅糖，讓紅豆更加香甜可口。

　　6. 煮好的紅豆可以分裝起來，放在冰箱里冷藏或冷凍，隨時可以使用。