將餃子放在平底容器或盤子上,將它們分開放置,以免粘在一起。然后將容器或盤子蓋上塑料膜或保鮮袋,放入冰箱中冷凍。冷凍前在餃子上撒上一層淀粉,這樣可以避免餃子粘在一起。冷凍的時間不宜超過一個月。
帶肉餡的餃子,水開下鍋后總共煮8-10分鐘就能熟透,個頭大的鮮肉餃子或者冷凍肉餃子,多煮1-2分鐘就完全熟透了。
發(fā)布時間:2023-04-20 11:59:13
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