海蝦并非完全沒有寄生蟲，只是攜帶可感染人體的有害寄生蟲的概率極低，符合安全標準的正規海蝦食用后幾乎不會有寄生蟲感染風險。

　　1，海水高鹽環境淘汰了絕大多數有害寄生蟲。大部分能感染人體的常見寄生蟲，比如大家熟知的肝吸蟲、肺吸蟲，都只能適應淡水環境，進入高鹽度海水后會因為滲透壓不平衡快速脫水死亡，根本沒辦法在海蝦體內存活寄生。

　　2，能在海蝦體內存活的寄生蟲大多無法感染人類。少數能適應海水環境的寄生蟲，一般都以海洋魚類、海洋哺乳動物作為最終宿主，人體的體內環境不滿足它們的寄生生長條件，就算偶然誤食，這些寄生蟲也沒法在人體內存活致病。

　　3，正規流通和加工環節已經做了安全處理。目前市面上能買到的海蝦，不管是養殖還是野生捕撈，都會經過食品安全抽檢，捕撈后一般會快速低溫冷凍存儲，食用前我們也會充分加熱，即便存在極少量的寄生蟲或蟲卵，也會被完全殺死，不會產生健康威脅。