胃不好早上可以適量吃清淡加工的低脂瘦肉，不建議吃肥肉、油炸重口類的肉。

　　1：優先選擇脂肪含量低的優質瘦肉，比如瘦牛肉、雞胸肉、去皮雞腿、魚蝦等，每次控制分量，大概半個巴掌大小就足夠，這類肉脂肪含量低、好消化，還能補充人體需要的蛋白質，延長飽腹感，不會讓胃負擔過重。

　　2：要嚴格避開脂肪高、刺激性強的肉類，比如肥肉、炸雞塊、培根、腌制臘肉、重口鹵肉這些，這類肉要么脂肪含量過高，要么鹽和香辛料加得多，胃不好的人消化起來難度大，很容易引發反酸、胃脹、胃痛等不適。

　　3：肉類要選清淡的烹飪方式，吃的時候搭配好主食和蔬菜，盡量選蒸、煮、清燉的做法，不要選煎、炸、紅燒的重口做法，搭配小米粥、軟饅頭這類好消化的主食，再配點清炒嫩蔬菜，營養均衡的同時也不會給腸胃添負擔。