銀耳可以和很多食材搭配，以下是幾種常見的搭配：

　　1. 銀耳紅棗糖水：銀耳和紅棗一起煮成糖水，具有潤喉止咳、美容養(yǎng)顏的功效。

　　2. 銀耳瘦肉湯：銀耳和瘦肉一起煮成湯，有滋潤肌膚、補充營養(yǎng)的作用。

　　3. 銀耳蓮子湯：銀耳和蓮子一起煮成湯，有美容養(yǎng)顏、滋補身體的功效。

　　4. 銀耳綠豆湯：銀耳和綠豆一起煮成湯，有清熱解毒、滋潤皮膚的作用。

　　5. 銀耳桂花糯米藕：銀耳和糯米、藕一起煮成甜品，有美容保健、滋補身體的功效。