藕燉排骨的做法燉多久取決于所使用的炊具和具體的食材情況。一般建議使用高壓鍋,燉約20-25分鐘即可;如果使用普通燉鍋,則需要燉約1-2個小時才能使排骨和藕燉爛。在燉制過程中不斷嘗試,直到達到理想的口感為止。
普通砂鍋燉排骨湯需1-1.5小時,高壓鍋上汽后燉15-20分鐘,電燉鍋煲湯模式需2小時左右。2、根據排骨部位和口味偏好調整時長。3、可以用簡單方法判斷是否燉好。
發布時間:2023-05-06 04:52:46
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