煮熟的黑豆可以用來做豆漿、豆腐、黑豆湯等食品。以下是簡單的黑豆湯做法：

　　材料：

　　煮好的黑豆、瘦肉、姜片、蔥段、水、鹽

　　步驟：

　　1.瘦肉洗凈切塊，放入開水中焯水；

　　2.取出瘦肉，洗凈備用；

　　3.煮好的黑豆放入鍋中，加入適量的水以及姜片、蔥段；

　　4.先用大火煮沸，再轉小火慢慢煮熟；

　　5.焯水過的瘦肉放入黑豆湯中，再加入適量的鹽，再煮約5分鐘即可。

　　6.食用時去掉姜片、蔥段，可以根據個人口味再加入些許胡椒粉、香菜等配料。