
青少年天天吃肉本身不是壞事,只要控制好量、選對種類,對生長發育是有益的,只有吃法不對才會損害健康。

1、青少年生長發育本身就需要每天從肉類獲取關鍵營養。青少年正處在身高、肌肉快速發育的階段,優質蛋白、血紅素鐵、鋅這些核心營養,很大一部分都得靠肉類供給,紅肉里的鐵好吸收,不吃肉很容易患上缺鐵性貧血,別說長身體了,日常上課注意力都沒法集中,所以適量天天吃肉本來就是應該的。
2、出問題的大多是天天瞎吃,而不是吃肉本身。很多人說天天吃肉不好,其實吐槽的是頓頓大吃大喝,只吃肥肉、油炸肉、加工肉的吃法,一頓飯吃好幾塊大肥肉,天天培根香腸當早餐,不僅會給腸胃造成過重負擔,多余的熱量和飽和脂肪還會讓體重超標,甚至給成年后的慢性病埋下隱患,這種吃法確實不對,但不能怪“天天吃肉”這件事。
3、只要符合食量和種類的要求,天天吃肉完全沒問題。青少年一天吃肉生重大概控制在100~150克,也就差不多一個手掌大小的量,搭配著吃就行,每天保證有一點紅肉補鐵,多吃魚蝦、去皮禽肉,少選加工、油炸的肉類,同時配夠蔬菜和全谷物主食,做到營養均衡,這樣天天吃肉只有好處沒有壞處。
