
健康成年人完全可以天天吃肉,但前提是選對種類、控制好分量,本身有基礎疾病的人群需要根據身體情況調整。

1,優先選對肉的種類,別頓頓吃肥肉、加工肉制品。日常盡量多選新鮮的瘦肉、去皮禽肉和水產品,比如瘦豬牛肉、雞胸肉、鯽魚、蝦這類,這類肉能補充優質蛋白、鐵、鋅這些人體必需的營養,飽和脂肪含量還低,對身體負擔小。香腸、培根、腌肉、臘肉這類加工肉,添加劑和鹽含量都很高,不適合天天吃。
2,一定要控制好總攝入量,不是能吃就敞開吃。按照膳食指南的建議,普通人一天吃畜禽肉大概50-75克,水產品50-100克就夠了,加起來差不多是自己一個巴掌大小的量,吃多了多余的蛋白質和脂肪會加重腸胃、肝腎的負擔,還容易引發肥胖,反而對健康不好。
3,特殊人群不能隨便按照普通人的節奏天天吃肉。比如處于痛風急性發作期的患者,要暫時少吃或不吃嘌呤高的紅肉、海鮮、動物內臟;有嚴重腎功能不全、重度高血脂的患者,也要在醫生指導下控制吃肉的量和種類,不能盲目吃常規量的肉。