適合胃難受的人吃的是溫和不刺激、質(zhì)地細軟、好消化的低負擔(dān)食物，這類食物不會加重胃部負擔(dān)，還能幫助緩解不適，具體適合選擇有這些：

　　1. 主食優(yōu)先選發(fā)酵類或蒸煮軟爛的品類，比如小米粥、軟面條、發(fā)面饅頭、蒸山藥這類，這類食物好消化，不需要胃部過度研磨就能吸收，部分偏堿性的發(fā)面食物還能中和多余胃酸，緩解反酸、隱痛的不適感，要避開硬米飯、油炸糕餅這類粗糙難消化的主食。

　　2. 菜肉優(yōu)先選清淡烹調(diào)的細軟款，比如煮軟的冬瓜、娃娃菜、去梗的菠菜葉，還有蒸雞蛋羹、清燉嫩魚肉、去皮的雞胸肉丁，這類食物能補充身體需要的營養(yǎng)，同時脂肪和粗纖維含量都不高，不會刺激受損的胃黏膜，要避開粗纖維過多的芹菜、韭菜，還有油炸、麻辣的重口肉菜。

　　3. 日常解饞或墊肚子可以選溫和舒緩的小食飲品，比如無糖無油的蘇打餅干、軟發(fā)面小餅，能緩解空腹帶來的胃部不適，飲品選溫白開水、淡溫姜茶就好，一定要避開冰飲、濃咖啡、濃茶、甜奶茶這類會刺激胃部收縮或分泌過多胃酸的飲品。