對于腸胃不好的人來說，一天只吃一頓飯可能會對身體健康造成負面影響。正常情況下，人體需要每天獲得足夠的營養和能量來維持正常生理功能。如果一天只吃一頓飯，腸胃會受到過度負荷，可能導致胃酸分泌失衡，消化不良，胃痛等問題。

　　一天只吃一頓飯還可能引發其他健康問題。例如，長時間不進食會導致血糖水平下降，可能引發低血糖癥狀，如頭暈、乏力等。長時間不進食還會使身體處于饑餓狀態，導致新陳代謝減慢，體重下降過快，營養不良等問題。

　　所以，對于腸胃不好的人來說，應該合理安排飲食，分成多次進食，控制食量，選擇易消化、低脂、低刺激性的食物。也可以咨詢醫生或營養師的建議，制定適合自己的飲食計劃。保持良好的生活習慣和規律的作息時間也對腸胃健康有幫助。