正確選品類、適量飲用白茶對胃友好，不當飲用則會傷胃。

　　1、白茶的陳化時間不同，對胃的影響完全不一樣。存放三年以上的老白茶，茶多酚會隨著時間慢慢氧化，刺激性大幅降低，性質偏溫，胃寒的人適量喝，能起到溫養腸胃的作用；但剛制作好的新白茶，茶多酚含量高，刺激性強，胃黏膜敏感、容易反酸的人喝了，很容易引發胃部不適。

　　2、飲用方式不對，哪怕是老白茶也會傷胃。不管新茶老茶，泡得濃度過高、一次喝太多，大量的茶多酚和咖啡因都會刺激胃黏膜，要是空腹喝濃白茶，還可能引發反酸、胃痛，本身有胃潰瘍的人甚至會加重癥狀，加了冰的冰白茶哪怕口感清爽，喝多了也會刺激脾胃引發不適。

　　3、對胃好不好還要看是否自身體質適配。本身是熱性體質，偶爾喝少量新白茶也不會傷胃，還能清潤腸胃；但脾胃虛寒、經常拉肚子的人，長期喝新白茶或者冰白茶，一定會加重腸胃負擔，只有選陳化到位的老白茶，溫著適量喝，才能起到養護腸胃的作用。