目前沒有科學依據能夠證明鵝蛋搭配任何食物可以根治頭痛，僅針對部分證型的頭痛，民間常用鵝蛋搭配以下幾種材料做食療輔助緩解。

　　1. 搭配天麻，適合肝陽上亢引發的頭脹頭痛，比如平時情緒急躁、常覺得頭昏腦漲的偏頭痛人群，通常的做法是取少量天麻磨成細粉，打入1個鵝蛋攪勻蒸熟食用，天麻本身有平抑肝陽、息風止痛的作用，搭配鵝蛋中和刺激性，僅作為日常食療調理，不能替代正規藥物治療。

　　2. 搭配川芎，適合瘀血阻滯導致的頑固性頭痛，比如頭痛位置固定、陰天或者勞累后容易發作，常見操作是把川芎加水熬煮出藥汁，再打入鵝蛋煮熟后吃蛋喝湯，川芎本身能活血止痛，對血瘀型頭痛有一定輔助改善作用。

　　3. 搭配生姜，適合風寒受涼引發的新發頭痛，比如吹冷風后頭部發緊、怕冷鼻塞伴隨的頭痛，把生姜切絲和鵝蛋一起煮成湯食用，依靠生姜散寒解表的作用，幫助緩解外感引發的頭部不適。