
水果紅蘿卜種植難度較低,選疏松透氣不積水的沙壤土、在春秋溫度適宜的時節播種,做好整地、播種和田間管護就能順利收獲。

1 提前整好地選對播種時間。選地勢平坦、排水性好的沙壤土,盡量不要選連作地塊,翻地時每畝撒2000公斤腐熟農家肥加30公斤三元復合肥做底肥,翻勻后整成15厘米左右高的小高壟,方便后續排灌。北方地區春播選3月中下旬到4月上旬,秋播選7月下旬到8月上旬,南方溫暖地區春播可提前到2月,秋播延后到9月,避開持續高溫和低溫冰凍天即可,播種前把種子曬半天,能加快出芽速度。
2 播種后合理間苗定苗。按照20厘米左右的行距開淺溝,溝深1-2厘米就夠,把種子均勻撒進溝里,蓋一層細薄土,輕輕壓實后澆一次小水,上面可蓋一層干稻草保濕防曬,一般一周左右就能出齊苗。等幼苗長出2-3片真葉進行第一次間苗,拔掉長勢弱、過密的苗,長到4-5片真葉時定苗,株距留8-10厘米,給后期根莖膨大留夠生長空間。
3 做好田間管護按時采收。澆水遵循見干見濕的原則,地塊一定不能積水,不然容易爛根裂果,進入肉質根膨大期后要保持土壤濕潤,避免長期干旱后突然澆大水。整個生長期追兩次肥,第一次定苗后每畝追10公斤尿素提苗,第二次膨大期每畝追20公斤硫酸鉀,促進根莖長壯。平時及時拔掉田間雜草,雨季盡快排澇,主要防治蚜蟲和軟腐病,蚜蟲可用吡蟲啉噴施,軟腐病靠提前排水通風預防。播種后大概60-90天,看到肉質根露出地面、大小符合品種特征就可以采收了。
