吃不完的湯圓不可以直接倒進下水道或者隨意丟棄，要根據能不能吃分類處理或二次利用。

　　1. 未煮的生湯圓吃不完，只需要把原包裝密封好，放進冰箱冷凍層保存就可以，冷凍環境下可以保存1-3個月，完全不會影響口感，下次想吃直接拿出來煮就行，不需要特意丟棄。

　　2. 已經煮好的剩余湯圓，如果沒變質可以改造成其他吃法避免浪費：放涼瀝干水分后裹一層面包糠下油鍋炸，就能做成外脆里糯的炸湯圓；也可以切成厚片，放煎鍋煎到兩面金黃，撒點白糖或者熟黑芝麻做煎湯圓，風味比煮湯圓更特別。如果確實不想吃，要瀝干水分后裝進密封垃圾袋，投放到廚余垃圾桶里，不要直接隨意傾倒。

　　3. 如果湯圓已經變質發霉必須丟棄，千萬不要直接倒進廚房下水道或者馬桶，糯米粘性大遇冷會結塊，很容易堵塞管道，也不要扔在戶外草地、路邊，不僅會招引蟲鼠發臭變質，還會污染環境，密封裝好投放到對應廚余垃圾桶就可以了。