綠豆很容易受到蟲害的侵襲，主要原因是因為其孔隙較多，含水量較高，易于繁殖細菌和蟲害。如果儲存不當，例如放在潮濕的環境中，或者放置時間過長，也容易導致綠豆霉變和蟲害。在儲存綠豆時，應該注意保持干燥和通風，避免潮濕和暴露在陽光下，以防止繁殖蟲害和霉菌。