淡干海參泡發(fā)的方法：

　　1.先將干海參放入清水中浸泡，至少浸泡6到8小時(shí)，使其吸收足夠的水分，變軟。

　　2.將泡發(fā)好的海參取出，用流水沖洗干凈，去除雜質(zhì)。

　　3.將海參放入鍋中，加入足夠的清水和少量鹽，以中火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煮30分鐘，直到海參變得柔軟，可以用筷子輕松穿透為止。

　　4. 然后將海參撈出，放入清水中浸泡2小時(shí)，使其變得更加柔軟。

　　5.最后用溫水洗凈，去除浸泡海參的異味，即可食用，可以用于烹飪各種美食。