bresaola可以作為開胃菜或主菜，以下是一些常見的吃法：

　　1. 拼盤：將bresaola與奶酪、葡萄干、堅果等拼盤，配上薄餅或面包，美味可口。

　　2. 烤面包：將bresaola放在烤面包上，加上奶酪和蜂蜜，放入烤箱中烤至奶酪融化。

　　3. 意面：將bresaola切成細條，與煮好的意面混合，加上橄欖油和一些香料，味道鮮美。

　　4. 沙拉：將bresaola切成薄片，與蔬菜沙拉搭配，加上檸檬汁和橄欖油。

　　5. 炒飯：將bresaola切成丁狀，與炒飯一起炒，加上蔬菜和調味料，簡單易做。