瘦人想要增肌，除了要進行適當的力量訓練外，還需要注意飲食。以下是一些適合瘦人增肌的菜肴：

　　1. 雞胸肉：是高蛋白、低脂肪的肉類食品，適合增肌時補充蛋白質。

　　2. 菜花：是低卡路里、高纖維的蔬菜食品，可以提供能量和膳食纖維。

　　3. 紅薯：是一種低GI（血糖指數）的碳水化合物食品，可以幫助增加熱量攝入和提供能量。

　　4. 西蘭花：是一種富含維生素C和K的蔬菜食品，可以幫助增強免疫系統，提供營養。

　　5. 燕麥：是一種低GI的碳水化合物食品，可以提供能量和膳食纖維。

　　6. 菠菜：是一種富含葉酸、鐵和維生素K的蔬菜食品，可以幫助增加能量和提供營養。

　　7. 青豆：是一種低GI的碳水化合物食品，并且富含蛋白質和鉀，適合增肌時補充。

　　8. 金針菇：是一種低脂肪、低卡路里的食品，并且含有豐富的維生素B和鉀，可以幫助增強免疫系統和提供營養。