銀耳湯是有一定清熱去火的功效的。銀耳本身性質甘涼，有潤肺、滋陰、清熱解毒的作用，可以起到清熱去火的作用。銀耳湯還可以加入其他清熱去火的食材，如綠豆、蘆薈、薏米等，增強功效。但銀耳湯并不是萬能的，如果癥狀較重，建議及時就醫。
1.先別急著喝，檢查原料：銀耳本身如果變質了，比如受潮發霉或者過期，煮出來就容易發酸。2.泡發環節可能出問題：銀耳泡發時間太長或者用不干凈的水泡，也會滋生細菌導致發酸。
發布時間：2023-04-24 09:32:37
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