蘋果是一種水果，它被認為具有養胃和治療胃病的好處，因為它含有豐富的纖維和維生素，能夠促進胃腸蠕動，幫助消化和預防胃病。蘋果還含有鞣酸，能夠收斂胃黏膜，減輕胃酸過多引起的不適。蘋果也易于保存，可以放在常溫下保存數天或放入冰箱冷藏保存更長時間。