糖尿病患者在燉排骨湯時(shí)可以放入以下食材：

　　- 排骨：瘦肉排骨或去皮的豬脊骨都是不錯(cuò)的選擇，它們含有較少的脂肪。

　　- 蔬菜：可以選擇低糖含量的蔬菜，比如洋蔥、胡蘿卜、芹菜、香菇等。這些蔬菜提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)，并且有助于平衡湯的味道。

　　- 混合豆類(lèi)：例如紅豆、綠豆、黑豆等，這些豆類(lèi)富含纖維和蛋白質(zhì)，且能夠幫助控制血糖水平。

　　- 調(diào)味料：在燉排骨湯時(shí)，可以加入少量的鹽、姜、蒜和胡椒粉來(lái)提升口感，但是要注意適量使用，不要過(guò)多地使用鹽。

　　糖尿病患者在飲食安排上需要控制碳水化合物和糖分的攝入量，因此在燉排骨湯時(shí)，可以適量減少淀粉類(lèi)食材（如土豆、玉米等）的用量，或者選擇低淀粉含量的選項(xiàng)。根據(jù)病情和個(gè)人體質(zhì)的差異，每個(gè)人的飲食需求可能會(huì)有所不同，建議在制定飲食計(jì)劃時(shí)咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。