喝黃連不會上火，黃連本身是典型的清熱降火類中藥材。

　　1. 從中醫(yī)藥性來講，黃連味苦性寒，主要功效就是清熱燥濕、瀉火解毒，臨床上經(jīng)常用來治療心胃火盛、濕熱蘊(yùn)結(jié)導(dǎo)致的口舌生瘡、牙齦腫痛、心煩口苦等典型上火癥狀，本身就是降火的藥材，根本不存在導(dǎo)致上火的藥性基礎(chǔ)。

　　2. 不少人喝完黃連后出現(xiàn)口干、咽喉不適等類似上火的癥狀，其實(shí)不是真的上火，大多是不對癥或是過量飲用引發(fā)的不適。黃連性寒，長期大量喝會損傷脾胃陽氣，拖慢脾胃運(yùn)化水濕的能力，身體水液沒法正常輸送到口腔等部位，就會出現(xiàn)口干這種類似上火的假癥狀，本質(zhì)其實(shí)是脾胃受寒。

　　3. 本身是脾胃虛寒、陽虛體質(zhì)的人群，本身沒有實(shí)火卻盲目喝黃連，體內(nèi)寒性不斷堆積還會打亂身體陰陽平衡，引發(fā)各種不適，這些不適很容易被錯當(dāng)成喝黃連引發(fā)的上火，一般停止飲用后調(diào)整好作息飲食就能慢慢恢復(fù)。