紅薯和豆?jié){是可以一起吃的。紅薯含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，豆?jié){含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、鈣和鐵。將紅薯煮熟后，可以搭配豆?jié){一起食用，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。紅薯和豆?jié){的搭配還有助于提高飽腹感，適合作為一頓健康的早餐或下午茶。
2.晾曬去水分把紅薯攤在通風(fēng)的地方，比如陽(yáng)臺(tái)或者院子里，曬個(gè)3-5天。-冰箱法：要是紅薯少，用保鮮袋扎幾個(gè)小孔，放冰箱冷藏，能撐1-2個(gè)月，但別凍硬了。小提醒：隔段時(shí)間檢查下，有爛的趕緊挑出來(lái)，不然一傳染全完蛋！
