
胃脹的時候適合吃清淡好消化、低刺激、不易產氣的溫和食物,要避開高油高糖、生冷刺激以及容易引發脹氣的食物。

1. 流質或半流質的軟爛食物,比如小米粥、南瓜粥、山藥粥、軟面條、蒸蛋羹這類,這類食物不需要腸胃過多研磨消化,不會加重胃部負擔,還能舒緩痙攣的胃壁,緩解胃脹帶來的不適感,熬煮的時候注意少放糖少放油,保持清淡口味就好。
2. 處理得當的低刺激蔬果,比如蒸熟的胡蘿卜、熟木瓜、去皮蒸蘋果、櫻桃這些,木瓜含有的木瓜酶能幫助分解蛋白質、促進消化,蒸熟處理后的蔬果纖維軟化,不會過度刺激腸胃,適量吃還能補充水分和營養,注意要避開生的粗纖維蔬菜(比如芹菜、韭菜)和寒涼易脹氣的水果(比如冰西瓜、生西梅)。
3. 低糖的發酵類食物,比如無額外添加糖的常溫酸奶、發面軟饅頭這類,這類食物含有活性益生菌或發酵分解后的淀粉,能幫助調節腸道菌群平衡,促進腸胃蠕動,幫助排出腸道堆積的氣體,緩解胃脹,注意不要選加了大量果葡糖漿、果醬的甜酸奶,也不要吃加了大量起酥油的松軟面包,反而會加重胃部負擔。

