胃只能消化硬度較低、體積合適的硬物質，對于硬度極高、體積過大的硬物質無法消化，還可能損傷胃部。

　　1、胃本身具備軟化、研磨和分解硬物質的基礎條件。我們日常吃進去的偏硬食物，比如干米飯、烤硬的饅頭、碎堅果這類本身可被分解的硬物質，進入胃后，胃酸會先軟化硬組織，胃再通過不斷蠕動研磨把硬物磨碎，配合胃蛋白酶分解其中的營養成分，最終變成可被進一步吸收的食糜，順利完成消化過程。

　　2、胃的消化能力有明確限度，超出承受范圍的硬物無法被消化。如果是硬度極高、成分無法被胃酸分解的物質，比如大塊碎骨頭、誤吞的金屬塊、硬塑料這類，胃酸沒法軟化溶解它們，胃的蠕動也沒法把它們磨碎到能消化的粒徑，自然沒法完成消化。

　　3、無法被消化的硬物還會給胃部帶來明確的健康風險。這類硬物長時間留在胃里，很容易劃傷胃黏膜、胃壁，輕則引發胃痛、胃出血，長期留存還可能誘發潰瘍，甚至會嵌頓在胃的出口幽門，或是掉進腸道后引發腸梗阻，大多需要通過醫療手段取出才能解決問題。