餃子的煮時(shí)間取決于餃子的大小和厚度,煮沸的水中加入餃子后,待水再次沸騰后,再加入適量的冷水,重復(fù)此操作3次后,餃子就可以煮熟了,大約需要5-10分鐘。如果餃子很大或者很厚,時(shí)間會(huì)稍微長(zhǎng)一些。在煮餃子的過(guò)程中不要攪動(dòng)餃子,以免破損。
2.水燒開后直接把凍餃子倒進(jìn)去,倒的時(shí)候分散開別整坨堆在一塊,倒完立刻用鏟子沿著鍋邊輕輕推一圈,把沉底的餃子攪開,避免粘在鍋底,攪完蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火煮。
發(fā)布時(shí)間:2023-05-19 15:22:26
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