1. 冷藏存儲：將熟牛肉放入密封袋或保鮮盒中，放入冰箱的冷藏室中，可保持冷鮮狀態，建議在3-5天內食用完。

　　2. 冷凍存儲：將熟牛肉放入密封袋或保鮮盒中，放入冷凍室中，可保持冷凍狀態，建議在1-2個月內食用完。

　　無論是冷藏還是冷凍存儲，都要注意以下幾點：

　　- 將熟牛肉切成適當大小，便于儲存和食用；

　　- 儲存前要將熟牛肉完全冷卻，防止細菌滋生；

　　- 儲存過程中要保持密封，防止異味和水分進入；

　　- 取出后要***解凍，不建議使用微波爐或熱水解凍，在冰箱中緩慢解凍。