銀耳湯使用冷水煮,因為銀耳含有大量膠質,如果用熱水煮,膠質容易被破壞,影響湯的口感和營養價值。使用冷水煮可以慢慢將膠質釋放出來,使湯更加濃稠,味道更好。煮湯時還可以加入一些清水,以免煲干。
胃脹氣大多可以喝溫度適宜的熱水,僅少數病理特殊情況不適合飲用。如果是重度胃脹氣,已經確診是胃潴留、嚴重胃擴張、完全性幽門梗阻這類問題,醫生一般會要求暫時禁食禁水,這種情況就不能擅自喝熱水,需要遵醫囑治療處理,避免加重病情。
發布時間:2023-04-30 23:41:38
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