銀耳湯一般需要一定的甜味，但是要注意糖的選擇，使用天然的糖類，如冰糖、紅糖、楓糖等，避免使用人造糖、白砂糖等精制糖類。其中，以冰糖，因為它具有清熱解毒、潤肺止咳等功效，能夠更好地為銀耳湯增添滋味，并且對身體更有益處。
1.先別急著喝，檢查原料：銀耳本身如果變質了，比如受潮發霉或者過期，煮出來就容易發酸。2.泡發環節可能出問題：銀耳泡發時間太長或者用不干凈的水泡，也會滋生細菌導致發酸。
發布時間：2023-04-30 14:48:34
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