建議不要再次加熱銀耳湯,因為多次加熱會破壞銀耳中的營養(yǎng)成分和口感,還可能產(chǎn)生細菌和有害物質(zhì)。如果有剩余的銀耳湯,存放在冰箱中,不要超過2天。再次食用時,可以將其加熱至適當溫度即可。
1.先別急著喝,檢查原料:銀耳本身如果變質(zhì)了,比如受潮發(fā)霉或者過期,煮出來就容易發(fā)酸。2.泡發(fā)環(huán)節(jié)可能出問題:銀耳泡發(fā)時間太長或者用不干凈的水泡,也會滋生細菌導致發(fā)酸。
發(fā)布時間:2023-04-28 12:16:30
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