
膳食纖維是指不被消化吸收的食物成分,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、增加排便次數(shù)以及吸收水分,對預(yù)防便秘、降低膽固醇、控制血糖、幫助體重管理等方面具有很好的作用。
常見的膳食纖維食物包括:
1.全麥面包:富含麥麩和胚芽等高纖維成分。
2.果蔬:包括蘋果、香蕉、西瓜、菠菜、芹菜、南瓜、胡蘿卜等水果和蔬菜均富含膳食纖維。
3.豆類:豆腐、豆類食品、黃豆、花生等也含有豐富的膳食纖維。
4.堅(jiān)果:核桃、杏仁、腰果、松子等富含膳食纖維。
5.谷物:燕麥、玉米、糙米等都是富含膳食纖維的谷物。
6.海藻類食品:紫菜、海帶、昆布等都是富含膳食纖維的海藻類食品。

1、通過食物來補(bǔ)充;2、通過保健品或者叫特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補(bǔ)充。通過食物補(bǔ)充主要是通過蔬菜和水果,對于普通成年人來講,每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果,才能滿足身體對膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補(bǔ)充膳食纖維,每天攝入20-30g是比較適合的,對于便秘患者可以適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。
