銀耳湯的配料可以根據個人口味喜好來選擇，以下是一些常見的配料推薦：

　　1. 枸杞：提升湯的甜度，增加口感豐富。

　　2. 紅棗：增加甜味，同時具有養血的功效。

　　3. 蓮子：增加湯的香甜味，有益健脾胃。

　　4. 大棗：提升甜味，同時具有補氣養血的作用。

　　5. 雪耳：與銀耳搭配，增加口感和營養價值。

　　6. 雪梨：梨和銀耳湯搭配，既可以增加甜味，又可以滋潤肺部。

　　7. 百合：提升湯的香氣，同時有清心安神的作用。

　　以上是一些常見的配料，你可以根據個人喜好進行搭配，或者根據自己的需求選擇適合的配料。