干海帶可以用冷水或熱水泡發，但建議使用溫水，泡發時間約為30分鐘至1小時，視海帶的硬度而定。在泡發前，將海帶清洗干凈，去掉附著的雜質和異味。泡發后，可以將海帶用清水沖洗干凈，備用。
1.先泡發再搓洗把干海帶放進大盆里，加足量冷水泡發。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平，用剪刀沿著中間的梗剪開，分成兩片或更多片。這時候的海帶就徹底干凈啦，切絲、切塊或者燉湯都放心！
發布時間：2023-06-13 07:20:15
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