剩下的湯圓可以采取以下幾種方式來儲存：

　　1. 冷藏：將剩下的湯圓放入密封的容器中，存放在冰箱中，可以在2-3天內保持新鮮。

　　2. 冷凍：將剩下的湯圓放入密封袋或冷凍盒中，存放在冷凍室中。可以在3個月內保持品質，吃之前要解凍。

　　3. 煮熟：如果剩下的湯圓已經煮熟，可以將它們放入熱水中煮熟一次，然后撈出晾涼后放入冰箱或冷凍。

　　無論采用哪種方式，建議在冷藏或冷凍之前將剩下的湯圓分開，以免粘在一起。