人工養(yǎng)殖小龍蝦，核心要做好塘口準備、規(guī)范投苗和日常管理三個環(huán)節(jié)，操作得當(dāng)就能獲得穩(wěn)定產(chǎn)量。

　　1 選址建塘準備

　　要選排灌水方便、地勢平緩的地塊，是不漏水的黏壤土，單口塘面積以3-5畝最方便管理，塘埂高度要做到1.5米左右，坡度放緩方便小龍蝦打洞棲息，進出水口要裝好密網(wǎng)防逃，也防止野雜魚竄進塘。塘內(nèi)要種植伊樂藻、輪葉黑藻這類水草，水草面積占塘面的1/2到2/3就可以，給小龍蝦遮陰、補餌還能凈化水質(zhì)。放苗前15天要清塘消毒，用生石灰全塘潑灑殺掉野雜魚蝦和有害病菌，曬塘3-5天后再進水施肥培育浮游生物，做好這些再放苗。

　　2 規(guī)范投放種苗

　　最常見的是春投（3-4月）和秋投（9-10月）兩個時間，選蝦苗要挑活力強、甲殼完整沒有損傷的，規(guī)格3-5厘米的蝦苗成活率更高，一畝投放8000-10000尾就可以，密度太高容易出現(xiàn)搶食、缺氧、長不大的問題。投放的時候不要直接把蝦苗倒進深水里，放在塘邊淺水區(qū)讓蝦苗自己爬進塘，要是蝦苗運輸時間長，可以用淡鹽水浸泡5分鐘消毒，再放進塘里減少病害。

　　3 日常養(yǎng)護管理

　　喂食方面，小龍蝦是夜行性雜食，一天喂1-2次，主要喂傍晚那一次，飼料可以選專用小龍蝦配合飼料，也可以搭配碾碎的螺蚌肉、小魚蝦、玉米、豆粕，投喂量控制在塘里小龍蝦總重量的3%-5%，以吃完沒有殘餌為準，喂多了會壞水。水質(zhì)管控方面，保持水色呈嫩黃綠色，透明度在30-40厘米，高溫季節(jié)每7-10天換一次水，平時定期開增氧機防止缺氧，水草瘋長的時候要及時撈出多余部分，避免遮擋水面造成缺氧。平時多巡塘，檢查防逃網(wǎng)有沒有破損、下雨天埂有沒有滲漏，每半個月潑一次生石灰調(diào)水殺菌，只要水質(zhì)穩(wěn)定小龍蝦很少得大病，一般養(yǎng)殖2-3個月，規(guī)格達到30克以上就可以用地籠捕大留小上市了。