湯圓熟了應該具備以下特點：

　　1. 湯圓表面變得透亮，沒有白色的未熟部分。

　　2. 湯圓浮起水面，但不會破裂。

　　3. 湯圓中心的餡料熱透了，不再生冷。

　　4. 湯圓有彈性，不會太軟或過硬。

　　通常，湯圓在煮沸的水中煮5-8分鐘后即可煮熟。具體時間取決于湯圓大小和個人口感。